E' stata pubblicata sulla Gazzetta ufficiale dell'Unione europea la domanda di riconoscimento Igp per la "Pesca di Leonforte", che interessa Enna ed alcuni comuni della provincia
come Leonforte, Calascibetta, Assoro e Agira. Soddisfatto, l'assessore regionale all'Agricoltura, Michele Cimino sottolinea che "dei 170 alimenti che rientrano nel paniere delle denominazioni italiane a marchio tutelato, tra Dop e Igp, ben 17 sono prodotti siciliani che diventeranno 20 con la 'Pesca di Leonforte', il 'Limone interdonato' e il 'Pistacchio di Bronte', che hanno avuto gia' il via libera con la pubblicazione nella Gazzetta ufficiale europea".

"Tra sei mesi - spiega l'assessore - la Pesca di Leonforte potra' contare sul logotipo europeo stampato nell'etichetta, che, oltre ad essere l'espressione importante del forte legame tra territorio e prodotto, e' lo strumento che consentira' l'accesso ai contributi del Psr Sicilia 2007-2013. Con la certificazione comunitaria, infatti, i singoli produttori potranno fare beneficiare degli aiuti previsti dalla misura 132 'Partecipazione degli agricoltori ai sistemi di qualita' alimentare', e le imprese di quelli previsti dalla misura 133 'Sostegno alle Associazioni di produttori per le attivita' di promozione e di informazione riguardanti i prodotti che rientrano nei sistemi di qualita'alimentare'".
"Alimenti certificati, tradizionali, tipici, biologici, sono il nostro grande paniere di qualita' che puo' trasformarsi in economia reale. Un paniere che, se da un lato puo' vantare - commenta Cimino - ben 239 prodotti tradizionali iscritti all'albo regionale, dall'altro e' penalizzato da una questione fondamentale irrisolta: il problema distributivo".
"E' vero che la richiesta della qualita' degli alimenti ormai e' coralmente diffusa - prosegue l'assessore - ma e' altrettanto vero che difficilmente troviamo prodotti certificati Dop, Igp, Stg, As, Doc, Docg, Iso, Biologico, Uni sugli scaffali della grande distribuzione. L'agroalimentare potra' considerarsi un settore che produce economia reale solo se si stabiliscono due condizioni essenziali: se i consumatori 'impongono' al mercato una domanda sempre piu' forte di prodotti certificati, e se questi alimenti vengano immessi nel circuito dalla grande distribuzione organizzata a cui bisogna comunque garantire certe quantita'. Ma per assicurare le quantita' necessarie bisogna concentrare l'offerta e 'ricostruire' le filiere produttive".